二回目のチャーカーに行った件

先日、チャーカーがあまりにも美味しかったので最終日に二回目のチャーカーを食べに行きました！

以下のVua Chả Cáというお店です！

Địa điểm ở gần Vua Chả Cá - Trần Hưng Đạo | Foody.vn

Chả Cá, Lòng Cáの2つとお茶を2つ注文で合わせて300,000ドンくらいと悪くない値段です。

まずはお茶で変わった入れ物に入ってます。飲むとジャスミンティーで濃いめですが美味しいです。

チャーカーセットは以下です。

チャーカーの鍋は以下でフライパンです。

ここで、Lòng Cáはホルモンを指すことがわかりました。

後は前回と同じように具材合わせて、汁をかけて、頂きます。

食べて驚き、前回よりも美味しいと思えるチャーカーでした。具材の鮮度やタレのいずれも味がありました！

あとがき

実は偶然見つけて入ってからチャーカーのお店と気づいた感じだったんですか、美味しくて正解でした！